Ada Apa dengan Durian?

Durian (Durio zibethinus Murray) sering disebut juga sebagai “raja-nya buah” (King of Fruits)…….

Durian mengandung kadar gula dan sulfur yang cukup tinggi….

“Daging durian” kaya akan sukrosa, fruktosa dan glukosa….

Aromanya menyengat karena mengandung SULFUR, yang disebut ethanethiol dan derivat disulfida….

(selengkapnya Anda bisa download filenya di bawah ini)